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洋菓子 全5巻セット Amazon.co.jp: プロのための洋菓子材料図鑑 vol.5 (柴田書店MOOKの詳細情報

Amazon.co.jp: プロのための洋菓子材料図鑑 vol.5 (柴田書店MOOK。ロイスダール ロイスダールセット L50 | シブヤフード オンライン。洋菓子 | ご当地の'とっておき'をお取り寄せ | 特集 | 高島屋。洋菓子の専門書、プロ向けの全5巻セットです。洋菓子人気ランキング | 高島屋オンラインストア。- タイトル: 洋菓子- 著者: 細川護熙- 巻数: 全5巻- 言語: 日本語・フランス語- 内容: 洋菓子の専門書- 対象: プロフェッショナル向け*98000円で購入した書です購入後、大切にしすぎてしまっていたのを出した専門書です活用していただける方にお譲りしたいと思い出品します20年以上前に購入した書です
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>文学・小説
商品の状態:目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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